軽井沢で無農薬の高原野菜をつくる軽井沢サラダファーム。自然の生命力を損なうことなく、土力を生かした土づくりで高原野菜をつくっています。農薬使用しない安心で安全な野菜はお子様からお年寄りまで安心して食べることができます。ハーブも栽培しており、食材にこだわる一流有名レストランにも出荷しています。有機質の土作りに時間と手間をかけて、愛情たっぷりに育てられた野菜は鮮度抜群です。